Дровяная печь для пиццы Ooni Pro

Дровяная печь для пиццы Ooni Pro 16

Кулинарные изыски, создаваемые в природно-полевых условиях, не должны ограничиваться возможностями переносной печи. Ничто не должно останавливать фантазию кулинара в стремлении приготовить крупную партию вкуснейших яств с ароматом дымка.

Огромные порции запеченного мяса, цельные овощи, свежий хлеб и феноменального диаметра пицца (0,40 м или 16”) – все возможно в печи Ooni Pro 16 на толстом камне из кордиерита толщиной 0,015 м. Популярные и всеми любимые яства для пикников в этой печи можно готовить и на дровах, и на угле, и на природном газе. Каким бы не было топливо, результат всегда будет только отменным. Обжигающая температура в 500°С достигается по прошествии 20 минут и регулируется двойной системой управления воздушным потоком.

Приготовление бесподобной и аутентичной пиццы становится возможным за какие-то 60 секунд. Просторная зона приготовления служит также для жарки и выпекания. Наилучший результат достигается при использовании линейки аксессуаров для печи, выполненных из чугуна.

Печь Ooni Pro 16 доступна с наличием двух разных дверок духовки: одна служит для готовки пиццы, вторая, более плотная и снабженная термометром, для приготовления пирогов и разнообразной продукции в чугунной посуде. Совместимость с горелкой соответствующего типа, позволяет печи работать как на твердых видах топлива (дрова, уголь), так и на природном газе. Благодаря своим складывающимся ножкам и трубе, а также относительно небольшому собственному весу, составляющему 22 кг, печь обладает мобильностью и хорошей транспортабельностью.