Бургеры на гриле с говяжьей котлетой

Бургеры на гриле с говяжьей котлетой

Ингредиенты:
- 400 г говяжьего фарша;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 4 булочки для бергеров;
- 4 тонких ломтика сыра;
- кетчуп — по вкусу;
- майонез — по вкусу;
- горчица — по вкусу;
- 1 крупный помидор;
- 1 красная луковица; 
- 4 листа салата.

Приготовление:

В фарш добавьте соль и перец, и хорошо перемешайте. Сформируйте четыре котлеты по размерам булочек. В середине каждой котлеты сделайте пальцем углубление, чтобы они не потеряли форму при жарке.

Обжаривайте котлеты на гриле примерно по 6 минут с каждой стороны. За пару минут до конца приготовления выложите на котлеты по ломтику сыра.

Разрежьте булочки пополам. Смажьте нижние части кетчупом, майонезом и горчицей. Сверху положите котлеты, кружочки помидора, кольца лука и листья салата. Накройте бургеры другими половинками булочек.

Бургеры готовы!

Приятного аппетита!

Перейти к списку